Кавомолка Fiorenzato F64 EVO

Fiorenzato F64 EVO - це надійна професійна італійська кавомолка для якісної та зручної роботи в умовах громадського харчування.

Кавомолка обладнана плоскими жорнами виготовленими із спеціального зносостійкого металу. Плоскі жорна, на відміну конічних, забезпечують максимальну однорідність (конкретніше — бімодальность) помелу, що є найважливішим і вирішальним чинником у налаштуванні приготування правильного еспресо.

Дана модель є модифікацією кавомолки Fiorenzato F64 E, до конструкції якої доданий зовні встановлений кулер для охолодження двигуна та встановлені покращені жорна EVO, які змалюють каву приблизно на 30% швидше, ніж звичайні.

Електричний двигун потужністю 350 Вт/год забезпечує стабільну і безперебійну роботу кавомолки, споживаючи при цьому досить мало електроенергії.

Великий сенсорний кольоровий дисплей виготовлений із застосуванням технології CapSense, показує статистику змелених порцій кави за день, тиждень та весь час роботи, температуру та вологість навколишнього середовища, час, налаштування кавомолки та інше.

Панель управління виконана оснащена віртуальною клавіатурою, яка в рази збільшує зносостійкість кавомолки: достатньо всього одного дотику, щоб все запрацювало так, як потрібно.

Знімний металевий дозатор кавомолки легко очищується та забезпечує рівномірну видачу кави без розкиду та грудок.

Вироблено повністю в Італії.

Технічні характеристики:

• Мікрометричне регулювання помелу круглою гайкою: безперервне
• Вилка: регульована, з опорою
• Регулювання доз: у секундах
• Потужність: 450 Вт
• Тип ножів: плоскі
• Діаметр ножів: Ø 64 мм
• Частота обертання ножів: 1350 об/хв (50 Гц) - 1550 об/хв (60 Гц)
• Ємність ковпака: 1,5 кг
• Дисплей сенсорний
• Дозування: 2 дози + тривалий помел
• Статистика Є
• Маса нетто: 13 кг
• Розміри: 230x615x270 мм