Аксессуары "Motta" для бариста

Профессиональный инвентарь Metallurgica Motta для кофеен

Производитель Metallurgica Motta выпускает аксессуары для бара из нержавеющей стали и других материалов. В ассортименте есть питчеры, темперы, инструменты для распределения кофе, нок-боксы, подставки и другие принадлежности, которые используются непосредственно во время приготовления и подачи напитков.

Для базовой работы бариста могут понадобиться:

• питчер для нагрева и взбивания молока, а также создания рисунков на пене;
• темпер для равномерного уплотнения молотого кофе в холдере;
• инструмент для распределения кофе перед темперовкой;
• нок-бокс для быстрого удаления использованной кофейной таблетки;
• подставка для темпера и других принадлежностей.

У бренда Motta есть питчеры разного объема, а темперы представлены в разных вариантах конструкции и исполнения. Поэтому инвентарь можно подобрать не только по назначению, но и под привычный стиль работы бариста.

Аксессуары Motta для организации рабочего места и ухода

Дополнительный инвентарь помогает сделать работу персонала более быстрой и удобной. Когда все необходимые предметы находятся на своих местах, бариста тратит меньше времени на приготовление напитков. Грамотный подбор правильного инвентаря позволяет укомплектовать барную зону и обеспечивает стабильное качество напитков.

Какие аксессуары бариста Motta покупают чаще всего:

• Питчер. Мы советуем иметь два кувшина разного объема. Небольшой питчер на 250 или 350 мл удобно использовать для одной порции капучино и латте-арта – создания рисунков на пенке. Более вместительный молочник на 500 или 750 мл пригодится, когда нужно взбить молоко на две чашки сразу. Бренд Motta выпускает модели питчеров объемом от 250 до 1500 мл, что позволяет закрыть любые задачи вашего заведения.
• Темпер. Перед покупкой измерьте точный диаметр металлического холдера вашей кофемашины. Диаметр темпера и холдера должны быть одинаковыми. После этого можно выбирать форму ручки, вес и дизайн инструмента. Если вы покупаете инвентарь впервые, начните с классического темпера с плоским основанием. С ним проще научиться правильно и ровно прессовать кофейную таблетку в рожке.
• Принадлежности для поддержания порядка. Качественные аксессуары для барменов и бариста помогают грамотно организовать зону вокруг кофемашины. Специальные резиновые коврики, лотки, подставки и нок-боксы для выбивания кофейного жмыха позволяют держать все инструменты под рукой и сохраняют чистоту на рабочем месте.

Как выбрать и купить инвентарь Motta в System Coffee Service

Начните с базового набора и добавляйте принадлежности по мере необходимости. Для небольшой кофейни достаточно подобрать темпер подходящего диаметра, 1-2 питчера и нок-бокс. При высокой загрузке пригодятся дополнительные питчеры, распределитель кофе, подставка под темпер и другие инструменты, которые упрощают работу.

Перед покупкой проверьте:

• диаметр холдера и соответствие темпера;
• объем питчера под ваши напитки;
• место для размещения аксессуаров;
• необходимость дополнительных принадлежностей.

В System Coffee Service можно приобрести инвентарь для бара Motta по отдельности или собрать полный комплект для рабочего места. Товары есть в наличии и готовы к отправке в день заказа. Актуальные цены указаны на сайте. Если потребуется помощь с выбором, можно обратиться к нам за консультацией.

Для поддержания чистоты оборудования также пригодятся средства по уходу за кофемашинами. Они помогают регулярно очищать внутренние детали системы и поддерживать оборудование в надлежащем состоянии.

 Популярный инвентарь Motta из нашего каталога