Автоматические темперы
Автоматический темпер
для удобной работы бариста каждый день!
Выбирайте оборудование для кофейного бизнеса в System coffee service – у нас можно подобрать технику, аксессуары и все необходимое для приготовления кофе.
Когда в кафе много заказов подряд, бариста приходится концентрироваться на десятках мелочей. Помол зерен, дозировка, подготовка портафильтра – каждый этап влияет на результат. System coffee service помогает подобрать оборудование для заведений разного формата. В ассортименте есть кофемашины, кофемолки, аксессуары, которые помогают сделать ежедневную работу удобнее и выполнять ее быстрее. Мы консультируем по характеристикам моделей и подбираем варианты под задачи конкретного бизнеса.
Наши контактыАвтоматический темпер помогает упростить один из важных этапов приготовления эспрессо – прессование кофе в холдере. Такое оборудование выполняет темперовку с одинаковым усилием, поэтому бариста не приходится каждый раз контролировать давление вручную. Особенно это удобно в заведениях с большим количеством посетителей, где за смену готовятся десятки и сотни напитков. Вместе с темпером можно подобрать другие товары для кофейной зоны, в том числеаксессуары Motta для бариста.
Отзывы о нашей работе
Преимущества автоматических темперов
Одинаковый результат в каждой порции
При ручном прессовании многое зависит от опыта и техники работы бариста. Автоматический темпер помогает выполнять этот этап одинаково, что удобно при работе нескольких сотрудников в разные смены.
Экономия времени в течение смены
Когда заказов становится больше, каждая операция имеет значение. Оборудование ускоряет процесс подготовки кофе и позволяет бариста уделять больше внимания другим этапам приготовления напитков.
Меньше нагрузки на руки
За рабочий день бариста выполняет большое количество одинаковых движений. Автоматическая темперовка помогает снизить физическую нагрузку и сделать работу комфортнее. Особенно это заметно при активной работе, когда за смену нужно приготовить много напитков.
Подбор под разные задачи бизнеса
В ассортименте есть модели с разными возможностями и стоимостью. Можно выбрать вариант для небольшого кафе или заведения с высокой ежедневной загрузкой, ориентируясь на реальные потребности.
Сопровождаем клиентана всех этапах сотрудничества, предоставляем гарантийное обслуживание!
Автоматические темперы рассчитаны на регулярное использование в кофейных заведениях. Механизм помогает выполнять темперовку каждый раз одинаково, поэтому оборудование меньше зависит от случайных изменений в работе разных сотрудников. Такая техника помогает экономить время бариста во время приготовления напитков.
В каталогТОП популярных моделей
Автоматический темпер Eureka Disko
Можно регулировать усилие темперовки от 10 до 30 кг. Скорость автоматического трамбования – всего 1,5 секунды. Рабочий ресурс – 200 000 циклов.
Автоматический темпер PUQpress M3
Давление трамбовки 10-30 кг, регулируется с шагом 1 кг. Диаметр – 58,3 мм. Скорость прессования кофе – 1,3 секунды.
Автоматический темпер PUQpress Q2
Давление трамбовки 10-30 кг, регулируется с шагом 5 кг. Время одного цикла – 1,3 секунды. Диаметр темпера на выбор – от 53,0 до 58,3 мм.
Оборудуйте рабочее место вместе с System coffee service. Подберите автоматический темпер и другое оборудование для кофейного бизнеса.
Новинка
Новинка
Новинка
Новинка
Новинка
Новинка
Распространенные вопросы об автоматических темперах
Что такое темпер и зачем он нужен в эспрессо?
Темпер — это инструмент для уплотнения (темповки) молотого кофе в портафильтре перед завариванием эспрессо. Правильная темповка (18–20 кг давления) обеспечивает равномерное сопротивление потоку воды и стабильную экстракцию. Неравномерная темповка — одна из главных причин плохого кофе в эспрессо.
В чём преимущество автоматического темпера перед ручным?
Автоматический темпер обеспечивает 100% стабильное давление темповки независимо от бариста. Это критично для кофеен с большим количеством порций и разными баристами — качество каждой чашки одинаково. Ручной темпер зависит от умения и силы бариста.
Как выбрать автоматический темпер для кофейни?
При выборе автоматического темпера учитывайте: диаметр корзины портафильтра (58 мм — стандарт для большинства машин), уровень давления темповки (настраиваемый или фиксированный), материал основания и простоту обслуживания. System coffee service поможет подобрать темпер под ваше оборудование.
Стоит ли покупать автоматический темпер для небольшой кофейни?
Автоматический темпер целесообразен при объёме от 100–150 порций эспрессо в день. Для меньших объёмов достаточно качественного ручного темпера 58 мм с ровным основанием. Для крупных кофеен от 200 порций — автоматический темпер окупается через стабильность и экономию времени.
Где купить автоматический темпер в Украине?
System coffee service предлагает автоматические темперы для кофеен с доставкой по Украине. Подбор под диаметр портафильтра и объём, техническая консультация — оформите заказ или обратитесь к менеджеру.