Кавомолка Mahlkonig EK 43Т
146 217 ₴
- В наявності
Кавомолка Mahlkonig EK 43 T
— однорідний помел великого обсягу кави.
Придбати обладнання можна в System Coffee Service з гарантією 12 місяців і знижкою на зернову каву під час купівлі.
У магазині System Coffee Service є професійне кавове обладнання, яке можна використовувати в закладах і торговельних приміщеннях. На техніку надається офіційна гарантія терміном 12 місяців. Під час купівлі обладнання ви отримуєте знижку на зернову каву. Для замовників із Харківської та Полтавської областей доступне встановлення техніки. Замовлення надсилаємо по Україні, тому придбати обладнання можна для роботи в будь-якому регіоні.
Ми радимо купити кавомолку Mahlkonig EK43T для кав’ярень і магазинів із великим потоком покупців. Апарат працює швидко та перемелює від 1,2 до 1,5 кг зерен за хвилину. Техніка легко витримує значні навантаження, на ній можна молоти пачки по 15 кг кави поспіль. Спеціальні плоскі жорна розташовані горизонтально безпосередньо над виходом готової кави. Завдяки цьому всередині корпусу практично не залишається змелених частинок. Потрібний ступінь помелу ви можете встановити звичайним поворотним перемикачем. Кавомолки підходять для альтернативних способів заварювання та класичного еспресо.
Кава зберігає смак
Під час помелу механізм захищає зерно від нагрівання. Це допомагає зберегти природний аромат кавового сорту.
Захист від пошкоджень
Всередині корпусу встановлено спеціальний магніт. Цей елемент затримує випадкові металеві частинки та захищає диски від пошкодження.
Зручний затискач для пакетів
Спеціальний фіксатор надійно утримує пакет біля вузла видачі. Працівник може виконувати іншу роботу, поки триває наповнення упаковки.
Чистота внутрішніх деталей
Магнітне кріплення щільно притискає пластини одна до одної. Така конструкція перешкоджає потраплянню дрібного кавового пилу між механізмами.
Кавомолка EK 43T — подрібнення кави у великих обсягах!
Професійну кавомолку Mahlkonig EK 43T можна використовувати для приготування еспресо, але для щоденної роботи з ріжковою кавомашиною це не найзручніший варіант. У неї немає вбудованої опори для холдера, тому прямий помел у нього не передбачений. Водночас для альтернативних способів заварювання та обробки великих партій кави кавомолки Mahlkonig дають більше свободи в налаштуванні ступеня подрібнення. Наші клієнти обирають цю модель кавомолки в тих випадках, коли важливі швидкість помелу, точність регулювання та можливість працювати з різними фракціями зерна.
Популярні моделі кавомолок Mahlkonig
Кавомолка Mahlkonig Guatemala
Апарат має плоскі сталеві жорна діаметром 71 мм. Модель перемелює до 900 г зерен за хвилину безпосередньо в пакет. Підходить для підготовки помелу для турки.
Кавомолка Mahlkonig EK 43Т
Спеціальна турецька версія призначена для подрібнення зерен до стану дрібного пилу. Швидкість роботи становить до 1,5 кг за хвилину. Двигун витримує значні навантаження.
Кавомолка Mahlkonig EK 43
Професійний апарат зі сталевими жорнами діаметром 98 мм. Налаштування ручки дає змогу обирати помел від еспресо до колд-брю. Ресурс роботи сягає 6 тонн.
Кавомолка Mahlkoenig E65S
Модель зі сталевими жорнами діаметром 65 мм. Вона дає змогу запрограмувати 6 рецептів. Мікрометричний фіксатор зберігає налаштування помелу. Апарат працює тихо.
Потрібна кавомолка для великих обсягів і різних способів заварювання? Замовляйте в System Coffee Service з доставленням протягом кількох днів. Якщо замовити до 15:40 у будні відправимо його того самого дня.
Поширені питання про кавомолку Mahlkonig EK 43Т
Чому Mahlkönig EK43T вважається еталонною кавомолкою у світі кави?
Ця модель забезпечує неперевершену рівномірність помелу (мінімальну кількість «дрібкі» — fines). Це дозволяє досягти максимальної та чистої екстракції, розкриваючи найтонші смакові дескриптори зерна, що робить її вибором чемпіонів світу серед барист.
Для яких способів приготування кави підходить ця модель?
Mahlkönig EK43T є надзвичайно універсальною в сегменті альтернативних методів та пакетного помелу. Вона ідеально справляється з подрібненням зерна під фільтр-каву, Batch Brew, V60, френч-прес, а також спеціально розроблена для помелу в пачки та отримання надтонкої фракції («в пил») під турецьку каву завдяки особливій геометрії жорнів.
Чи можна налаштовувати ступінь помелу під власні рецепти?
Так, кавомолка оснащена зручним і дуже точним мікрометричним регулятором ступеня помелу, який дозволяє легко та безступенево виставляти потрібну фракцію для будь-якого зерна чи способу заварювання.
Що входить у комплект постачання та як здійснюється доставка?
Ми забезпечуємо безпечну та оперативну доставку кавомолок у будь-який регіон України. Послуги з професійного огляду, початкового налаштування та консультацій виконуються нашими фахівцями у Харкові.
Як проводиться сервісне обслуговування кавомолки?
На обладнання поширюється офіційна гарантія та технічна підтримка. Наша команда виконує регулярне планове обслуговування, заміну жернів та професійний ремонт кавового обладнання у Харківській та Полтавській областях.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Nuova Simonelli |
| Країна виробник | Італія |
| Споживана потужність | 550 Вт |
| Тип кавомолки | Жорновий |
| Об'єм контейнера для зерен | 1000 г |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Новий |
| Призначення | Професійне |
- Ціна: 146 217 ₴
